Capítulo 1 – A Tireóide
Rotineiramente ouvimos uma pessoa dizer que tem tireóide, e isso é bom, porque é a tireóide é quem ajuda a regular muito do metabolismo humano. O problema é quando a pessoa tem hiper ou hipotireoidismo.
Vamos ver cada um desses grupos e quais alimentos ajudam nesses casos. Só que o primeiro conceito que precisamos ter, os hormônios são muito importantes, através dele e do sistema nervoso os órgãos do corpo “conversam entre si”.
O que vamos passar aqui envolve um estudo para hiper e hipotireoidismo, mas de nenhuma forma se alimentar da forma correta substitui as medicações, por isso, esse ebook se destina a ajudar no controle e não na cura dessa patologia.
Temos elementos que vão ajudar os dois lados, por exemplo, o selênio encontrado na castanha do pará ajuda a regular a produção hormonal, tendo benefícios para todos os casos de alteração da tireóide.
Em outros casos, como no sal por exemplo, o excesso de Iodo pode levar tanto a hiper quanto hipotireoidismo, pelos estudos da Dra Leung.
Quando citamos o Sal sempre vem a dúvida sobre o Sal Rosa ser mais ou menos saudável, depois posso até fazer uma revisão sobre o assunto, no entanto, entenda que o Sal Rosa mesmo não levando adição do Iodo ainda tem uma quantidade aumentada de sódio.
E nem tudo é alimento, o BPA (Bisfenol A), liberado por alguns tipos de plástico, também interferem na tireóide, então é necessário cuidado.
O último ponto geral que gostaria de abordar são sobre os Radicais Livres, na lista de alimentos não inclui os antioxidantes, até porque eles são abordados em todos os capítulos, mas saiba que os radicais livres também interfere na tireóide, assim como propicia o câncer, Infarto, Alzheimer e outras doenças, se puder rever a Live sobre alimentos que aumentam a Imunidade eu falo da Astaxantina, este é um suplemento que gosto muito.
(Continua)
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Dr. Luciano Tarelho CRM-SP 106584
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