CAPÍTULO 1 – A ESTÉTICA
O ser humano não é somente um acumulado de células que se conectam, não somos apenas um ser biológico como se acreditava no passado.
Quando estudamos a raça humana e nos comparamos a outros animais notamos similaridades e diferenças, por exemplo, assim como os lobos somos seres sociais, vivemos em comunidade e se ajudar é a base de uma comunidade. Aliás, essa característica é forte nos mamíferos. Por outro lado, algo que não conseguimos avaliar nos animais e é muito forte na nossa raça, desenvolvemos nossa psiqué. Por isso, na medicina dizemos que o ser humano é um ser Biopsicossocial, então um tratamento não deve ser só biológico.
Um bom médico não é aquele que prescreve um bom medicamento, tendo ideia esse conceito, um bom médico é aquele que sabe qual medicamento prescrever em termos de preço, quantidade de vezes que o paciente vai tomar o medicamento considerando o estilo de vida da pessoa, os tipos de efeitos colaterais aceitáveis considerando e forma de pensar do paciente.
Um bom médico não só prescreve o medicamento, ele dá ao paciente ferramentas para se tratar considerando seus hábitos (que é fruto do nosso meio social), e se preocupa em trabalhar a cabeça do paciente e trazer a luz do conhecimento sobre a doença ou sobre o que precisa ser
tratado.
Portanto, quando ouço alguns médicos indignados porque uma pessoa pagou caro em um procedimento estético e não investiu em algo “essencial”, costumo pensar o quanto esses médicos não respeitam a prioridade de um paciente, o quanto ignoram os anseios e a forma de pensar de outro ser humano.
Um tratamento é feito sempre por dois especialistas, um médico que conhece a ciência e o paciente que conhece o próprio corpo, por isso, se os dois não tiverem uma comunicação clara e honesta, o resultado não costuma ser bom.
Capítulo 2 – Frutas e Lanches
ABACATE
Rico em Vitamina E, C e ácidos graxos, uma gordura boa, que ajuda a manter a pele mais flexível e hidratada, além de combater estrias, rugas e celulites.
Os antioxidantes no abacate (vitamina C e E) combatem a causa de envelhecimento da pele, os radicais livres, conferindo uma melhor aparência por manter o colágeno mais firme.
Pode ser consumido na salada, em sucos ou pratos.
ABACAXI
Excelente para combater a Acne, muitas vezes utilizadas em máscaras faciais para tal finalidade.
CASTANHAS e NOZES
As Oleaginosas são ótimas para a pele, em especial as castanhas, nozes e as avelãs, além de possuir o omega ajudam no trânsito intestinal.
Já foi falado do Zinco na defesa do corpo com o aumento da imunidade, mas aqui ele ajuda na produção de colágeno.
As Nozes ajudam a combater as rugas, e muitas pessoas usam o seu óleo para combater as olheiras.
A Castanha tem o selênio, magnésio, cobre, fósforo, manganês e vitaminas B1 e E, com isso possui uma ação anti-inflamatória que ajuda no combate à acne, além de auxiliar na cicatrização e diminuir o envelhecimento.
A recomendação são duas castanhas por dia.
FRUTAS CÍTRICAS
Frutas como laranja, kiwi, acerola, limão, laranja, abacaxi e outras são ricos em vitamina C e esta vitamina ajuda na produção do colágeno, que é quem á firmeza à pele.
Um efeito da vitamina C é combater os radicais livres, com isso se diminui o envelhecimento, mas também rugas e manchas.
Recomenda-se 1 laranja crua por dia ou 150ml de suco natural por dia, um efeito muito bom é pelas fibras que ajudam o intestino, cuja função está intimamente ligada à pele.
O limão ainda tem função de limpar o corpo, trazendo à pele clareza. Deve-se evitar o uso tópico, é claro. O limão ajuda no combate à acne e melhora cicatriz.
Estudos sugerem um efeito na prevenção de câncer de pele, isso acontece provavelmente pelos flavonoides existentes no limão.
FRUTAS VERMELHAS
Frutas como mirtilo, framboesa, cereja, amora e morango tem muitos antioxidantes e como já dissemos eles combatem os radicais livres, um inimigo do colágeno, além de diminuir vermelhidão, acne e alergias.
Seu efeito também é pelo combate aos radicais livres, além da melhora no trânsito intestinal. Tem um efeito na melhora da absorção de ferro, o que ajuda na prevenção da calvície.
MAMÃO
O mamão possui a PAPAÍNA que além de promover a hidratação da pele, desobstrução dos poros da pele, promove renovação celular e diminui a presença da acne.
Ainda tem alguns elementos que ajudam na firmeza da pele, como o potássio, o magnésio e as vitaminas A e C.
MANGA
Possui vitamina A, que além da função antioxidante, tem função anti-rugas e na regeneração do tecido cutâneo.
MELANCIA
Ricas nas vitaminas A, B, C e E, além dos carotenóides (LICOPENO) possui um grande efeito antioxidante, além de diminuir gordura abdominal.
A melancia é uma das frutas com maior fonte de água, sendo ainda interrogado se isso ajudaria na hidratação cutânea.
IOGURTE
Sua composição ajuda a regular as bactérias intestinais (efeito probióticos), consequentemente há mais equilíbrio no organismo e pele mais bonita.
UVA ROXA
A presença do RESVERATROL na casca ajuda a diminuir o envelhecimento por ter um efeito anti-oxidante importante, além disso, os flavonoides (que previnem câncer), vitamina C e antocianinas ajudam na beleza e saúde da pele.
Capítulo 3 – Saladas
ABÓBORA
Ajuda a suavizar as linhas de expressão e restaurar o pH da pele através de suas enzimas e do ALFA-HIDROXIÁCIDO. Contém fibras que melhoram a função intestinal e o Zinco que além de ajudar na imunidade, mantém a oleosidade da pele (através das glândulas sebáceas).
Tem uma atividade anti-calvície através do hormônio DHT, sem contar que possui o betacaroteno, que dá um bronzeado e ar de saúde para a pele.
BATATA DOCE
Possui o betacaroteno, que converte a vitamina A e causa aquele bronzeado protegendo a pele contra raios UVA e UVB (além de prevenir queimaduras do sol e manter a pele firme e saudável), diminui a obstrução dos poros e a despigmentação.
Também é anti-oxidante o que faz a pele ter menos linhas de expressão e vitamina C. Também possui betacaroteno a cenoura, mamão, manga, espinafre e outros.
O RETINOL de alguns produtos químicos combate a acne e diminui linhas de expressão, mas podem irritar a pele e causar descamação, já o betacaroteno da batata doce faz isso sem esses males.
BETERRABA CRUA
Possui o CARBOXIPIRROLIDÔNICO, uma substância que ajuda a manter a pele hidratada, além disso possui vitaminas A e C, carotenóides, flavonoides (antioxidante já citado aqui), betalaínas e compostos fenólicos.
Deve ser consumida TODOS os DIAS, seja na forma de suco ou salada.
BRÓCOLIS
Sugere-se consumir também todos os dias, mas seu preparo deve ser no vapor no máximo por 20 minutos, senão há perda da vitamina C.
Possui ainda Vitamina A, carotenóides, Zinco e diversos minerais, todos diminuindo envelhecimento da pele. Tem SULFORAFANOS que protege a pele contra danos do sol.
CENOURA
Que possui o betacaroteno todos sabem, dá um tom alaranjado e saudável para a pele, mas que é este tom que protege contra raios UVA e UVB, e consequentemente contra câncer, poucas pessoas sabem dessa utilidade.
COUVE
Rica em fibras que ajuda a função do intestino, ainda tem vitaminas A, B6, C e K, que desintoxica e age como antioxidante. Como resultado temos uma pele mais rígida (mantém o colágeno) e reduz hiperpigmentação.
Utilizada no tratamento das cicatrizes de acne.
COUVE FLOR
Possui folato, vitamina B, magnésio, fósforo e fibras, além das já conhecidas vitamina C e K, também possui uma ação similar ao ômega-3 impedindo que os raios ultravioletas causem danos na pele, isso porque possui um aminoácido chamado HISTIDINA.
KIWI
Possui vitamina C e diversos nutrientes que diminuem o envelhecimento da pele, geralmente colocado em saladas, possui vitamina E que dá viscosidade, elasticidade e luminosidade na pele.
TOMATE
Possui vitamina C, luteína e LEUCOPENO que protege a pele contra danos do Sol e também ajudam a prevenir a formação de rugas, por um efeito na microcirculação da pele.
Ajuda na renovação da pele e nutrição da célula, mantendo a pele saudável e elástica.
Capítulo 6 – O que por no prato
CARNES MAGRAS
Para uma pele mais firme é necessário colágeno e elastina, e a matéria prima para isso são os aminoácidos provenientes da carne, por isso, comer carne é excelente para a pele.
Evite apenas a gordura, porque isso é danoso para a pele…
PEIXES DE ÁGUA FRIA
Devido ao Omega 3 esse grupo de proteína é excelente, essa gordura protege a pele dos raios solares e consequentemente de câncer e envelhecimento.
O DHA do salmão deixa a pele macia, hidratada e flexível, sem contar o que já vimos de propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, tendo efeito em psoríase, acne, alergias, rugas e linhas de expressão.
Recomenda-se três vezes por semana, e cozinhar com a pele (onde está o Omega 3), não sendo um peixe para ser frito ou cozido em altas temperaturas.
FRUTOS DO MAR
Devido à sua alta fonte de Zinco e outros minerais, além de melhorar a imunidade tem na pele um efeito cicatrizante, diminuição da oleosidade e deixa cabelos brilhantes e macios.
LEGUMINOSAS
Seu baixo índice glicêmico impede picos de glicose e de insulina, com isso evita cravos e espinhas.
OVOS
Considerado um adstringente natural, tem o efeito de fechar os poros da pele e a clara traz viscosidade e diminui a oleosidade.
PIMENTÃO VERMELHO
Tem um alto índice de vitamina C e fonte de vitamina B6, prevenindo envelhecimento e eczema, além de ser tratamento de acne e ressecamento.
Ainda por cima o pimentão vermelho melhora o aporte de sangue para a pele, oferecendo mais nutrientes e oxigênio, pelo efeito dos carotenóides.
Capítulo 7 – Suplementos e Outros
AVEIA
Presente em quase todas as recomendações, a aveia é rica em ácido fólico (que ajuda na regeneração da célula e na produção de colágeno), além de possuir Zinco, Vitaminas B2, B3 e B6 e a AVENTRAMIDA, todos ajudando na hidratação da pele, combatendo envelhecimento e diminuindo linhas de expressão e rugas.
O efeito anti-inflamatório ajuda no tratamento do eczema e da irritação da pele. Recomenda-se uma colher de sopa na vitamina de fruta, por exemplo
ALECRIM
Tem ação contra envelhecimento e deixa pele mais elástica, muitas vezes utilizadas em máscaras para tonificar e limpara a pele
CACAU
Possui a TEOBROMINA que age protegendo e na ação contra manchas.
Além disso possui os flavonoides que falarei adiante.
CHOCOLATE PRETO
O chocolate com mais de 70% cacau possui antioxidantes (FLAVONOIDES) que protege a pele dos efeitos do sol, diminuindo envelhecimento e câncer, além disso melhora o fluxo de sangue para a pele.
CHÁ VERDE
Devido às catequinas, flavonoides e outros antioxidantes atua combatendo o envelhecimento da pele, dando um aspecto saudável.
Evite a forma de suplementação, dê preferência para a infusão e de 2 a 3 xícaras por dia, lembrando que pessoas que tem arritmia devem consultar seu cardiologista e que não deve ser ingerido próximo às refeições por diminuir a absorção de cálcio, ferro e vitamina C.
SEMENTES
A Semente de Girassol devido ao alto teor de ácido fólico, zinco, vitamina E e selênio ajuda na reparação celular, previne envelhecimento precoce e mantém pele firme, com aspecto saudável.
Pode ser colocado em saladas e sucos, outras sementes que atuam da mesma forma são as oleaginosas, estas com efeito na prevenção de acne.
As Sementes de Abóboras tem ferro e L-lisina, ambos atuam prevenindo a queda de cabelo.
O ômega 6 presente em algumas sementes (como na linhaça) ajudam na reparação celular da pele e criar uma barreira.
LINHAÇA
Sua semente deixa a pele mais hidratada e macia, seu efeito anti-inflamatório diminui eczema, inchaço, vermelhidão e psoríase.
Já a farinha da linhaça é utilizada em alguns locais como esfoliante natural e pode até ser consumida.
QUINOA
Possui muita fibra, melhorando a função intestinal, o que está intimamente ligado à saúde da pele. Por ajudar na eliminação de toxinas deixa a pele mais limpa e bonita.
SOJA
Apesar de ser causa muita inflamação em diversas pessoas, é rica em isoflavona, o que diminui rugas e ressecamento da pele, tem uma substância que simula hormônio feminino, por isso muito usado em mulheres pós menopausa.
Possui ainda gordura boa (ômega 3) e vitaminas A, D, C e E, além magnésio e minerais, tudo isso deixando uma pele mais saudável.
VINHO TINTO
Ação anti-inflamatória que ajuda no combate do eczema, psoríase e acne, sem contar que promove a renovação celular.
Capítulo 8 – Dicas Finais
Manter a hidratação do corpo é essencial, a pele é nosso maior órgão, porém recebe menos sangue que a maioria dos órgãos, por isso passar hidratantes é essencial, assim como acompanhar com profissionais da área.
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